Tartine apéro fromage frais / carotte

Toutes ces recettes utilisent nos légumes lacto-fermentés.

Ingrédients

70g de carottes lacto fermentées sans leur saumure
1 baguette ou des crakers
100g de fromage frais
1 pincée de poivre
1 bouquet de ciboulette
2 tranches de jambon blanc

 

Préparation

Mélanger le fromage frais, la carotte, le poivre et la ciboulette.

Tartinez sur du pain, recouvrir de morceaux de jambon.

Si vous préférez les pains types campagne ou des crackers aux graines c’est aussi un délice

 

Dégustez sans attendre  !

carottes la note bio

Ingrédient principal : Carotte lacto-fermentée

La carotte lacto-fermentée s’apprécie facilement en salade, simplement relevé d’un filet d’huile et de quelques brins de persil.

carotte la note bio